世界一周関係 韓国

韓国で「チメク」してみた。

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そうそう、夏休みの休暇を利用して韓国へ行ってきた。

 

その時、とある旅人から「チメク」って食べ物をごちそうしてもらった。

というか厳密にいうと、この言葉の使い方が僕にはわからなかった。

 

チメクって何??

そもそも、はじめてこの言葉を耳にした時。

まったく想像すらできなかった。

何??

韓国語を日本語に翻訳してもそんな言葉はどこにも見当たらない。

 

韓国語じゃないのか?

 

実は、

 

「チキン(鶏肉)」と「メクチュ(ビール)」による造語だ。

実は、このチメク。

外国人観光客を意識して目玉商品へと進化を遂げている。

 

ぼくもチキン店はじめようかな。

韓国ではチキン店を開業する人のほとんどが、会社を辞めた人たちなんです。

ちなみにフランチャイズ加盟店の年間営業利益は1店舗あたり、

 

平均2,360万ウォン(約230万円)。

 

決して高くはないのですが、

居酒屋やコンビニよりは高いんです。

 

その分、競争相手も多いですがね。

 

大衆に人気なのは、ニンニクを利かせてオリーブで焼いたチキン。

ビールとの組み合わせは絶品ですね。

 

その組み合わせてる瞬間・・・

 

 

チキンとビール。

 

そう、そうなんです。

「チメクしよう!」って言われたら、

それは「飲もうぜ!」って解釈なんですよ。

 

知らないことって本当にたくさんあるんですよね。

生きてる限り勉強を欠かさず、腰も低くして学んでいきたいものですね。

 


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五十嵐慶太
1985年1月22日生まれ
2017年1月25日より世界一周へ。
旅をしながら家族の大切さを問いかける。
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