カンボジア 世界一周関係

旅するように、かき氷を食す。

投稿日:2018年7月8日 更新日:

 

夏ですね。

かき氷は日本だけでなく、カンボジアにもあるということを知った、けーたです。

 

「かき氷」って明らかに日本発祥でしょって思ってたけど、本当に真相がわからなくなってきた。

まさに、無限かき氷地獄。

 

半世紀以上前、

かき氷のガラスの器はどこでも薄青緑色で高さも低く、

大きさも小ぶりだった。

 

花のような形の器に、

載っている氷もバランスの良い適度な高さだった。

 

 

それが、今ではフラッペと呼ばれ、

深い容器に大盛りとなり、

さらに、

ふわふわ感を売りにした口どけ重視のものも登場してきた。

 

付加価値つけまくりの豪勢さは、

まさにインスタ映えする代物だ。

冷房の効いたカフェのメニューで、オシャレなスイーツへと進化した。

 

そんな味がカンボジアのシェムリアップでも味わえると聞いて、

僕は一目散にその目的地を目指した。

 

「フレッシュフルーツファクトリー」

通称、スリーエフと僕が呼んでいる大人気店。

トリップアドバイザーでも大人気!!

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外観もブーゲンビリアがキレイに咲いていてとても華やかです。

店内もたくさんの壁に書き込みがありました。

 

 

オーナーは日本の方で丁寧に説明してくださり、

シェイブアイスもおいしい!!

 

かき氷のオススメはマンゴー味!!

 

ワッフルもおすすめ!!



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五十嵐慶太
1月22日生まれ
2014年~ グリーンふぁみりー運営
2017年1月25日より世界一周へ。
2019年5月~ Webクリエイター兼起業サポーター
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