グルメ

ニューヨーカーに人気の紅茶キノコをご存じか??

投稿日:

 

どうも。

旅するようにゆるりと生きるけーたです。

 

当然ですが、みなさんは「紅茶キノコ」って知ってますか??

 

インターネットでも普通に購入できます。


かつて日本でも健康食品のはしりとして登場し、

知っている方も多いと思います。

 

実は、その「紅茶キノコ」。

今、ニューヨークで大きなブームを呼び起こしています。

 

 

KOMBUCHAという表記で販売されていて、

健康食品として愛用されているようです。

 

ちなみに、日本の昆布茶とはまったく関係ありません。。。

 

味はといいますと、

リンゴ酢に炭酸を入れたような酸味のある感じですかね。

 

アメリカのセレブが愛用していたり、

その効果をニューヨークタイムス紙が取り上げたりして、

一般のスーパーでもよく見かけるようになりました。

 

ブームというのは一時的なもので終わりがちですが、

このように以前流行したものが再び世に出ることはよくあります。

 

これはいろいろな業界にも当てはまり、

周期はそれぞれ異なりますが、

もしかしたらあなたの諦めていた夢も、

形を変えてまた新たな夢になるかもしれません。

 

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五十嵐慶太
1月22日生まれ
2025年 JADP認定上級心理カウンセラー®
○JADP認定メディカルハーブセラピスト®
○植物雑貨クリエイター
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