そうそう、今更ながら夏休みの休暇を利用して韓国へ行ってきた。
韓国と言えばハロウィンで発生した梨泰院での群衆雪崩が有名だ。僕自身、個人的に人が集まる場所はあまり好きではないので群衆雪崩の犠牲にはならずに済んだが、これは他人ごとではない。
海外が危険だと言われる所以がまた一つ増えてしまった、大変な事件として後世に受け継がれることだろう。
実は、とある旅人から「チメク」って食べ物をごちそうしてもらった。
というか厳密にいうと、この言葉の使い方が僕にはわからなかった。
チメクって何??
そもそも、はじめてこの言葉を耳にした時。
まったく想像すらできなかった。
何??
韓国語を日本語に翻訳してもそんな言葉はどこにも見当たらない。
そもそも
韓国語じゃないのか?
韓国語も真剣に勉強するとかなり奥が深いので、興味がある方はぜひ体験してみてほしい。
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実は、
「チキン(鶏肉)」と「メクチュ(ビール)」による造語だ。
実は、このチメク。
外国人観光客を意識して目玉商品へと進化を遂げている。
ぼくもチキン店はじめようかな。
韓国ではチキン店を開業する人のほとんどが、会社を辞めた人たちなんです。
ちなみにフランチャイズ加盟店の年間営業利益は1店舗あたり、
平均2,360万ウォン(約240万円)。
決して高くはないのですが、
居酒屋やコンビニよりは高いんです。
その分、競争相手も多いですがね。
大衆に人気なのは、ニンニクを利かせてオリーブで焼いたチキン。
ビールとの組み合わせは絶品ですね。
その組み合わせてる瞬間・・・
チキンとビール。
そう、そうなんです。
「チメクしよう!」って言われたら、
それは「飲もうぜ!」って解釈なんですよ。
知らないことって本当にたくさんあるんですよね。
生きてる限り勉強を欠かさず、腰も低くして学んでいきたいものですね。