カンボジア 世界一周関係

【グルメ】旅するように、「かき氷」を食す。

投稿日:2022年7月13日 更新日:

 

夏ですね。

意外と知られていないのですが、

かき氷は日本だけでなく、カンボジアにもあるということをご存知でしょうか??

 

「かき氷」って明らかに日本発祥でしょって思ってたけど、本当に真相がわからなくなってきた。

まさに、無限かき氷地獄。

 

半世紀以上前、

かき氷のガラスの器はどこでも薄青緑色で高さも低く、

大きさも小ぶりだった。

 

花のような形の器に、

載っている氷もバランスの良い適度な高さだった。

 

 

それが、今ではフラッペと呼ばれ、

深い容器に大盛りとなり、

さらに、

ふわふわ感を売りにした口どけ重視のものも登場してきた。

 

付加価値つけまくりの豪勢さは、

まさにインスタ映えする代物だ。

冷房の効いたカフェのメニューで、オシャレなスイーツへと進化した。

 

そんな味がカンボジアのシェムリアップでも味わえると聞いて、

僕は一目散にその目的地を目指した。

TV、ラジオで話題のイモトのWiFi

「フレッシュフルーツファクトリー」

通称、スリーエフと僕が呼んでいる大人気店。

トリップアドバイザーでも評価は高く大人気です!!

フレッシュフルーツファクトリーはカンボジアのシェムリアップにあるフルーツ料理レストランです。アンコールワットのあと、最高のカンボジアフルーツをお楽しみください。

かき氷以外にもパンケーキやフレンチトーストもあります。

店内もたくさんの壁に書き込みがありました。

 

 

オーナーは日本の方で丁寧に説明してくださり、

シェイブアイスもおいしい!!

 

かき氷のオススメはマンゴー味!!

 

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五十嵐慶太
1月22日生まれ
2014年~ グリーンふぁみりー運営
2017年1月25日より世界一周へ。
2019年5月~ Webクリエイター兼起業サポーター
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